Bot Saloon

Bot Saloon - Autêntico Bar do Velho Oeste

Onde Lendas Nascem e Histórias São Contadas.

O Bot Saloon nasceu da paixão pela era dourada do Velho Oeste americano. Fundado em 2018, nosso estabelecimento foi cuidadosamente planejado para transportar você de volta aos tempos dos cowboys, xerifes e pioneiros que desbravaram as fronteiras.

Cada detalhe foi pensado para criar uma experiência imersiva autêntica . Das madeiras envelhecidas às ferraduras originais, dos revólveres históricos aos barris de carvalho, tudo contribui para uma atmosfera única na região.

Mais que um bar, somos umportal para uma época lendária portal para uma época lendária, onde hospitalidade, coragem e amizade eram os valores mais preciosos da fronteira.

Porque Nós?

Ambiente Autêntico

Decoração western com madeira rústica, ferraduras e objetos de época.

Drinks Especiais

Coquetéis autorais inspirados no Velho Oeste com whiskeys premium.

Música ao Vivo

Shows de country, blues e folk todas de quinta a domingo.

Cardápio

Sabores Autênticos do Velho Oeste!!!

Hardtack Histórico

Petisco

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Água
  • Sal
  • Assado lentamente como faziam os pioneiros

Cozido Fronteira

Especialidade

Ingredientes:

  • Carne bovina
  • Batata
  • Cenoura
  • Mandioca
  • Repolho
  • Linguiça defumada
  • Temperos especiais da casa

Biscoito Cowboy

Acompanhamento

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Manteiga
  • Fermento
  • Sal
  • Leite
  • Servido quente com mel selvagem

Churrasco do Xerife

Prato Principal

Ingredientes:

  • Costela bovina
  • Linguiça artesanal
  • Tempero seco especial
  • Carvão de madeira nativa

Caviar de Cowboy

Entrada

Ingredientes:

  • Feijão preto
  • Milho
  • Tomate
  • Pimentão
  • Cebola roxa
  • Coentro
  • Molho vinagrete picante

Frybread Tradicional

Acompanhamento

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Fermento
  • Sal
  • Óleo para fritura
  • Servido com mel ou geleia caseira

Frito Pie Picante

Prato Principal

Ingredientes:

  • Milho frito
  • Chili con carne
  • Queijo cheddar
  • Cebola
  • Pimenta jalapeño
  • Creme azedo

Pasta Salad Western

Acompanhamento

Ingredientes:

  • Macarrão
  • Maionese caseira
  • Cenoura
  • Ervilha
  • Presunto defumado
  • Temperos frescos

Carne Seca do Ranch

Petisco Premium

Ingredientes:

  • Carne bovina premium
  • Sal grosso
  • Temperos secretos
  • Defumada artesanalmente

Wild Trest

Fumaça do Pistoleiro

Envelhecido em barris de carvalho e com alma de tiroteio ao pôr do sol, nosso whiskey tem sabor defumado, notas de baunilha amarga e um calor que desce como rajada de Colt. Ideal pra quem chega cansado da estrada e quer esquecer o dia — ou lembrar como ele começou.

Nin Javel

Sangue do Rancho

Vinho encorpado, com uvas amadurecidas sob o sol escaldante das pradarias. Traz no paladar frutas escuras, um toque de terra e uma pontinha de rebeldia. Servido em taça grossa, como manda o estilo da fronteira. Vai bem com silêncio e más intenções.

Sarsaivilla

Trovão Doce

Nosso refrigerante raiz, feito à moda antiga com extrato de salsaparrilha, baunilha e um segredo que só o velho cozinheiro conhece. Gelado na pedra e servido em copo grosso. A bebida preferida dos caçadores de recompensa de bom coração.

Gin Sling do Saloon

Gatilho Gelado

Uma mistura traiçoeira de gin, limão e um toque de doçura, servida com gelo picado e uma rodela de laranja. O Gatilho Gelado é refrescante o suficiente pra enganar um xerife, mas forte o bastante pra derrubar um forasteiro. Rápido no gosto, lento na memória.

Mint Julep Selvagem

Brisa do Pântano

Hortelã fresca, açúcar mascavo, bourbon suave e muito gelo batido — servido em caneco de lata. Essa bebida é pra quem quer refrescar a alma depois de encarar o sol do deserto. Sabe aquele gole que faz o chapéu levantar sozinho? É esse.

OALLD

Espuma de Briga

Dourada, encorpada e com espuma espessa como a barba de um xerife. Fermentada aqui mesmo, atrás do balcão, com cevada das colinas e lúpulo bem humorado. Ideal pra celebrar vitórias... ou planejar vinganças.

Faça já a sua Reserva

Cavaleiro solitário ou comitiva barulhenta, todo mundo merece um lugar no balcão.

Garanta sua mesa antes que a noite comece e o piano toque sua primeira nota!

  • 🕰️ Horários disponíveis:

    Do pôr do sol até o último gole

  • 📍 Localização:

    Bem no coração da cidade, onde as histórias viram lenda

  • 🍽️ Reservas:

    Para refeições, drinques ou partidas na sala de jogos

  • 🎉 Aceitamos:

    Reservas para aniversários, duelos amistosos e celebrações especiais